韓正在國務(wù)院食品安全委員會第四次全體會議上強調(diào)
以“四個最嚴(yán)”要求為根本遵循
不斷提升食品安全治理能力和治理水平

新華社北京2月17日電（記者 齊中熙）中共中央政治局常委、國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會主任韓正17日主持召開國務(wù)院食品安全委員會第四次全體會議并講話。會議深入學(xué)習(xí)貫徹黨的十九屆六中全會和中央經(jīng)濟工作會議精神，貫徹落實習(xí)近平總書記有關(guān)重要講話和指示批示精神，總結(jié)2021年食品安全工作，審議有關(guān)文件，研究部署2022年重點工作。

在充分肯定食品安全工作取得的成績后，韓正表示，食品安全是關(guān)系國計民生的大事，要把思想認(rèn)識和行動統(tǒng)一到黨中央、國務(wù)院決策部署上來，以“四個最嚴(yán)”要求為根本遵循，進一步強化風(fēng)險意識，牢固樹立底線思維，堅決筑牢食品安全每一道防線，不斷提升食品安全治理能力和治理水平。

2月17日，中共中央政治局常委、國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會主任韓正在北京主持召開國務(wù)院食品安全委員會第四次全體會議并講話。新華社記者 燕雁 攝

韓正強調(diào)，要始終堅持問題導(dǎo)向，盯緊群眾關(guān)心、社會影響大的重點問題，扎實做好食品安全工作。要加強源頭治理，嚴(yán)格規(guī)范農(nóng)藥獸藥使用管理，持續(xù)凈化產(chǎn)地環(huán)境，從源頭上遏制污染食品流入市場、流向餐桌。要深化標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，借鑒國際經(jīng)驗，強化跟蹤評估，加快制訂修訂監(jiān)管急需的限量指標(biāo)和檢驗方法。要強化科技支撐，推廣新技術(shù)新手段，探索建立全國統(tǒng)一的食品安全信息追溯平臺，加強大數(shù)據(jù)分析運用，提高監(jiān)管針對性有效性。要及時回應(yīng)社會關(guān)切，增加工作透明度，促進全社會共同關(guān)心、共治共享食品安全。各地區(qū)和有關(guān)部門要加強組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格落實責(zé)任，形成工作合力，確保各項任務(wù)落到實處、見到實效。

中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理、國務(wù)院食品安全委員會副主任胡春華，國務(wù)委員、國務(wù)院食品安全委員會副主任王勇出席會議并講話。

市場監(jiān)管總局、公安部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署等部門負(fù)責(zé)同志作了發(fā)言。國務(wù)院食品安全委員會成員單位和有關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加會議，食品安全委員會專家委員會有關(guān)專家列席會議。