2015年7月21日,由中國專家擔(dān)任項(xiàng)目負(fù)責(zé)人主持制定的《中醫(yī)藥--中草藥重金屬限量》國際標(biāo)準(zhǔn)(ISO 18664:2015 Traditional Chinese Medicine -- Determination of heavy metals in herbal medicines used in Traditional Chinese Medicine)正式進(jìn)入出版階段,并于2015年8月1日,在國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)網(wǎng)站上公布出版。該標(biāo)準(zhǔn)是繼《中醫(yī)藥--人參種子種苗--第一部分:亞洲人參》后,由我國主導(dǎo)制定的第二個(gè)中藥相關(guān)國際標(biāo)準(zhǔn),也是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織/中醫(yī)藥技術(shù)委員會(huì)(ISO/TC249)發(fā)布的第三個(gè)中醫(yī)藥國際標(biāo)準(zhǔn)。
重金屬通常是指原子密度大于5 g•cm-3的一類金屬元素, 如金、銀、銅、鉛、鋅、鎳、鈷、鎘、鉻和汞等,是環(huán)境的天然成分,一般在空氣、水和土壤中能檢測(cè)到。然而,技術(shù)和工業(yè)過程可能將重金屬釋放到環(huán)境中,因此重金屬作為環(huán)境污染物備受關(guān)注。近年來, 我國中藥材受到有害重金屬元素污染時(shí)有報(bào)道,重金屬超標(biāo)事件成為國際醫(yī)藥市場的熱門話題,嚴(yán)重?fù)p害了中藥的形象, 造成極大的經(jīng)濟(jì)損失。目前,尚無一致公認(rèn)的國際標(biāo)準(zhǔn)對(duì)中藥材重金屬含量最高限額進(jìn)行規(guī)范,造成了在中藥材領(lǐng)域重金屬含量的爭議。
該國際標(biāo)準(zhǔn)針對(duì)上述問題和需求,規(guī)定了中草藥中鉛 (Pb)、砷 (As)、鎘 (Cd)和汞 (Hg) 含量的三種儀器檢測(cè)方法(原子吸收光譜法、電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜法和電感耦合等離子體質(zhì)譜法)及三種方法之間的比較,并在附錄中提供了中藥材重金屬含量的最高限額參考,以及適用于作為食品補(bǔ)充劑、功能性食品或天然藥物進(jìn)行國際貿(mào)易的非礦物類中藥材和飲片。
該國際標(biāo)準(zhǔn)不是設(shè)定每個(gè)國家中藥材的重金屬含量最高限額,而是為中藥材重金屬含量標(biāo)準(zhǔn)化的檢測(cè)方法和危險(xiǎn)評(píng)價(jià)提供參考。此標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布將有助于提高中藥材質(zhì)量、促進(jìn)中藥產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、打破中藥材重金屬含量國際貿(mào)易壁壘,促進(jìn)中藥走出去。