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      做百年企業 樹百年品牌
      時間:2019-09-23 15:35:30

        “勁酒雖好,可不要貪杯喲。”一句朗朗上口的廣告語,讓勁牌公司家喻戶曉。

        勁牌公司創建于1953年,前身是大冶縣國營酒廠。曾先后五次更名,歷經大冶縣國營酒廠、湖北省御品酒廠、湖北省皇宮酒廠、湖北省勁酒廠到今天的勁牌有限公司。每一次更名的背后,是勁牌人不忘初心、開拓進取的精神體現,也開創了企業一個又一個新局面。

        66年砥礪奮進,66年奮勇前行,如今的勁牌,從開創時期的小廠發展成年產值逾百億元的公司,成為中國保健酒領軍企業。

        品質第一“按做藥的標準生產保健酒”

        走進勁牌生物醫藥有限公司中藥提取一車間,一股濃郁的中藥味撲鼻而來。寧夏中寧的枸杞、甘肅岷縣的當歸、河南武陟的山藥、新疆和田的肉蓯蓉、廣西平南的肉桂……這些分布于全國各地的中藥材,在這里匯聚。

        2004年,勁牌首次在國內提出“按做藥的標準生產保健酒”,在原料生產、產品研發、產品制造、產品流通全流程,按藥品質量管理規范的要求,全面生產與經營保健酒。

        理念一提出,在業內引起熱議,但勁牌人用一個又一個實際行動,向所有人證明,這不是一句口號!

        “非原產地的材料不要、采摘非時令季節的不要、不是規范化種植的不要。”在原料選材上,勁牌公司十分苛刻,資源普查、產地初篩、篩選評價……在選出最佳藥材適宜產地后,勁牌公司按照《中藥材生產質量管理規范》(GAP)指導種植和采收,監控藥材從種植、采收到運輸、加工的全過程,實現產地直供,保證原料道地性。

        有了好的原料,優質水源也必不可少。古人云,“名泉出佳釀”,有好水才能釀出好酒。為尋找優質水源,勁牌公司邀請地質專家和水質專家在鄂東南開展選水工作,經過層層篩選論證,最終選擇富含33種礦物質以及鍶、硒等微量元素的幕阜山脈的天然溶洞作為釀酒水源地。

        品質保證,關鍵在技術。據該公司提取物技術部經理陳志元回憶,2001年他進入公司,那時,保健酒生產還是采取浸泡式。“藥材都在陶缸里泡著,一個星期得翻一次,一泡就是半年。”陳志元說,由于每一個批次的藥材的品質無法保證完全相同,因此,酒的品質不穩定,生產效率也低。

        為解決這一難題,勁牌率先在保健酒的生產工藝中引入中藥現代化技術。2009年9月,采用數字提取技術的生物提取車間建成投產,“每味藥材提取都要經過44道核心工藝,將每一種原料的功效成分進行量化提取、科學控制。”陳志元說,這樣一來,便可以最大限度保留原料的有效成分,去除無效成分和雜質殘留,保證產品品質功效穩定。

        技術創新提升企業核心競爭力

        傳統釀酒,從取水、制曲、入池發酵、蒸餾、陶缸存儲,每一步都是通過釀酒師傅人力控制和把握,勞動強度大,不能保證原酒品質的穩定性。如何實現傳統釀造工藝與現代科技的融合,實現釀酒現代化?

        在位于陽新縣楓林鎮的毛鋪酒廠三分廠,勁牌人給出了答案。記者在釀造車間看到,攤糧、泡糧、下曲等程序,全程由機器完成。2006年,勁牌公司與北京大學、華中科技大學等科研院所開展產學研合作,正式啟動小曲白酒釀造新工藝項目。歷經十年攻關,在國內外首創“固態法小曲釀酒新工藝”,加壓蒸糧、固態培菌、控溫糖化、低溫槽車發酵、機械上甑蒸餾等新技術,實現了釀造過程的機械化和信息化的有效融合。

        “原料全程不沾地、不與操作人員接觸,減輕了員工的勞動強度,也提高了生產效率,消除了人為因素對生產過程的影響,現在我們的原酒優級率達到了80%以上。”釀造技術部工藝研發組組長姚賢澤說,這一新工藝的產生,也標志著白酒釀造告別傳統作坊式生產,邁進工業化,并逐步實現了機械化、自動化釀造生產模式轉變。

        科技創新,讓勁牌插上騰飛的翅膀。勁牌每年將銷售額的3%用于技術研發,以現代科技提升傳統產業,加快轉型升級步伐,不斷驅動企業發展壯大。同時,為了與國際技術接軌,勁牌公司頻頻走出國門,與美國查爾斯河實驗室、哈佛大學醫學院、夏威夷大學、日本大阪大學、英國帝國理工學院、比利時魯汶大學等國際科研機構和院校展開合作,開展了多項富有建設性的科研工作。不僅在業內掀起了一次又一次的技術革命,也確保了勁牌產品品質的安全性、穩定性。

        2017年,勁牌營收首破百億,2018年,勁酒銷往韓國、日本、美國等20多個國家和地區,新開發尼日利亞、菲律賓等市場。目前,勁牌公司已形成保健酒、健康白酒和生物醫藥三大主營板塊。

        情系社會堅定履行社會責任

        8月26日,第二屆“勁牌陽光班”夏令營活動在勁牌公司盛大開啟,來自山西、江西、貴州、云南、新疆等地陽光班的223名師生參加活動。

        長期以來,勁牌公司堅持“情系社會、共創繁榮”的理念,堅定不移履行社會責任,把教育扶貧、捐資助學放在公益事業的第一位。通過開辦“勁牌陽光班”、完善基礎教育設施、設立“勁牌助學金”等幫助貧困家庭學子圓夢大學,支持家鄉教育,助力國家教育事業的發展。自2004年創辦至2018年底,14年來在全國31個省市、自治區的89所高中累計設立417個“勁牌陽光班”,累計投入超2億元,幫助2萬余名貧困學生順利完成高中學業,進入高等學府深造。

        不僅如此,勁牌公司先后出資1.13億元捐建大冶體育公園,出資1.74億元捐建黃石柯爾山白馬山城市生態公園,捐資建設大冶金湖生態園,投資6.94億元建設王英水庫惠民引水工程等,將改革開放的成果、企業發展成果與家鄉人民共享。在汶川大地震、青海玉樹地震、雅安地震等自然災害發生時,勁牌公司也竭盡全力賑濟,回饋國家、回饋社會。

        截至2018年底,勁牌公司用于公益慈善事業資金累計超過20億元。

        新時代,新征程。2018年8月8日,總投資百億元的黃石大冶湖國家高新區勁牌產業園項目正式開工。這是勁牌立足長遠、著眼未來發展進程上的重要一步,是勁牌實現大健康產業目標和貫徹綠色發展理念的具體體現,進一步夯實了勁牌“百年企業、百年品牌”基礎。項目建成后,將為企業轉型發展、提質增效注入新的活力,也必將為我市高質量發展,當好全省縣域經濟高質量發展排頭兵、鄂東轉型發展領頭羊,輸入新鮮血液,增添新興力量。

       
       
       
       
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